मटर फाइबर
उत्पादन विवरण
मटर फाइबरमा पानी-अवशोषण, इमल्सन, निलम्बन र गाढा हुने विशेषताहरू छन् र पानीको अवधारण र खानाको अनुकूलता सुधार गर्न सक्छ, जमेको, जमेको र पग्लिएको स्थिरता सुधार गर्न सक्छ। थप्न पछि संगठनात्मक संरचना सुधार गर्न सक्छ, शेल्फ जीवन विस्तार, उत्पादन को syneresis कम।
यो मासु उत्पादनहरू, भरिने, जमेको खाना, बेकिंग खाना, पेय पदार्थ, सस, आदिमा व्यापक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
निर्दिष्टीकरण
| आपूर्तिकर्ता: | CLORCOM | ||
| उत्पादन: | मटर फाइबर | ||
| ब्याच नम्बर: | FC130705M802-G001535 | MFG। मिति: | 2. जुलाई। २०१३ |
| मात्रा: | 12000KGS | EXP। मिति: | १ जुलाई २०१५ |
| ITEM | मानक | परिणामहरू | |
| उपस्थिति | हल्का पहेंलो वा दूधे सेतो पाउडर | मिल्छ | |
| गन्ध | प्राकृतिक स्वाद र उत्पादन को स्वाद | मिल्छ | |
| आर्द्रता =<% | 10 | ७.० | |
| खरानी =<% | ५.० | ३.९ | |
| फाइननेस (60-80mesh)>= % | ९०.० | 92 | |
| Pb mg/kg = | १.० | ND(< ०.०५) | |
| mg = | ०.५ | ND(< ०.०५) | |
| कुल फाइबर (ड्राई बेस) >= % | 70 | ७३.८ | |
| कुल प्लेट गणना =< cfu/g | 30000 | अनुरूप | |
| कोलिफर्म ब्याक्टेरिया =< MPN/100g | 30 | अनुरूप | |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| मोल्ड र खमीर =< cfu/g | 50 | अनुरूप | |
| Escherichia Coli | नकारात्मक | नकारात्मक |
