उच्च फ्रक्टोज सिरप | ७७७६-४८-९
उत्पादन विवरण
हाई फ्रक्टोज सिरप व्यापक रूपमा पेय पदार्थ र खानामा सुक्रोज विकल्पको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
हाई फ्रक्टोज सिरप इन्जाइमको तयारी, आइसोमेरेज र रिफाइनिङद्वारा प्रतिक्रिया गरेर हाइड्रोलाइसिस मार्फत उच्च गुणस्तरको कर्न स्टार्चबाट व्युत्पन्न गरिन्छ। यसमा सुक्रोज जस्तै मीठो छ, तर सुक्रोज भन्दा राम्रो स्वाद छ।
फ्रक्टोज पेय पदार्थ, कार्बोनेटेड पेय पदार्थ, फलफूल पेय, ब्रेड, केक, टिन फलफूल, जाम, सुकेड, डेयरी फूड आदिमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसमा रंगहीन, गन्धविहीन, राम्रो तरलता, पेय पदार्थ र खाद्य पदार्थहरूमा प्रयोग गर्न सजिलो हुने गुणहरू छन्। सुक्रोज को लागी।
आधारभूत सिरपहरूले बनावट सुधार गर्न र प्राकृतिक स्वादहरू मास्क नगरी रंगहरू बढाउन सक्छ, जस्तै डिब्बाबंद फलहरूमा।
निर्दिष्टीकरण
ITEM | मानक |
फ्रक्टोज परख, % | ९९.५ मिनेट |
सुकाउने मा हानि, % | ०.५ अधिकतम |
इग्निशनमा अवशेष, % | ०.०५ अधिकतम |
Hydroxymethyfurfural,% | ०.१ अधिकतम |
क्लोराइड,% | ०.०१८ अधिकतम |
सल्फेट,% | ०.०२५ अधिकतम |
समाधान को रंग | परीक्षा पास गर्नुहोस् |
अम्लता, एमएल | 0.50ml(0.02N NaOH) अधिकतम |
आर्सेनिक, पीपीएम | १ अधिकतम |
भारी धातु, पीपीएम | ५ अधिकतम |
क्याल्सियम र म्याग्नेसियम, (CA को रूपमा), % | ०.००५ अधिकतम |
एरोबिक ब्याक्टेरिया, cfu/g | १०३ अधिकतम |
मोल्ड र माइक्रोजाइम, cfu/g | १०२ अधिकतम |
डेक्सट्रोज परख, % | ०.५ अधिकतम |