मालटोल

यो माल्टोल स्वादको रूपमा एक प्रकारको फराकिलो-स्पेक्ट्रम स्वाद-बढाउने एजेन्ट हो। यसलाई सार, सूर्तिजन्य पदार्थको सार, सौन्दर्य प्रसाधनको सार, इत्यादिका रूपमा तयार गर्न सकिन्छ। खाना, पेय पदार्थ, तंबाकू, वाइन बनाउने, सौन्दर्य प्रसाधन र फार्मेसी, आदि जस्ता उद्योगहरूमा यसको व्यापक प्रयोग गरिन्छ।