-
बिटा क्यारोटिन | ७२३५-४०-७
उत्पादन विवरण β-Carotene एक कडा रंगको रातो-सुन्तला रंगको रंग हो जुन बोटबिरुवा र फलफूलहरूमा प्रचुर मात्रामा हुन्छ। यो एक जैविक यौगिक हो र रासायनिक रूपमा एक हाइड्रोकार्बन को रूप मा वर्गीकृत छ र विशेष गरी एक terpenoid (isoprenoid) को रूप मा, isoprene एकाइहरु बाट यसको व्युत्पत्ति प्रतिबिम्बित। β-Carotene geranylgeranyl pyrophosphate बाट biosynthesized छ। यो क्यारोटिनको सदस्य हो, जुन टेट्राटेरपेन्स हो, जैव रसायनिक रूपमा आठ आइसोप्रिन एकाइहरूबाट संश्लेषित हुन्छ र यसरी 40 कार्बनहरू हुन्छन्। यस मध्ये सामान्य क... -
D-क्याल्सियम प्यान्टोथेनेट | १३७-०८-६
उत्पादन विवरण D-क्याल्सियम प्यान्टोथेनेट एक प्रकारको सेतो पाउडर हो, गन्धहीन, थोरै हाइग्रोस्कोपिक। यसको स्वाद अलि तितो हुन्छ। यसको जलीय घोलले तटस्थ वा बेहोस आधार देखाउँदछ, यो पानीमा सजिलै घुलनशील हुन्छ, अलिकति अल्कोहलमा र क्लोरोफर्म वा इथाइल ईथरमा गाह्रो हुन्छ। विशिष्टता सम्पत्ति विशिष्टता पहिचान सामान्य प्रतिक्रिया विशिष्ट परिक्रमा +25°—+27.5° क्षारीय सामान्य प्रतिक्रिया सुकाउँदा हानि 5.0% भन्दा कम वा बराबर हो भारी धातुहरू भन्दा कम वा बराबर हो। -
क्याल्सियम अल्जिनेट | 9005-35-0
उत्पादन विवरण गम अरबी, जसलाई बबूल गम, चार गुन्ड, चार गुन्ड, वा मेस्का पनि भनिन्छ, बबूलको रूखको दुई प्रजातिबाट लिइएको कडा रसले बनेको प्राकृतिक गम हो। Acacia senegal र Acacia seyal। सेनेगल र सुडानदेखि सोमालियासम्म साहेल भरि जंगली रूखहरूबाट गम व्यावसायिक रूपमा काटिन्छ, यद्यपि यो अरब र पश्चिम एशियामा ऐतिहासिक रूपमा खेती गरिएको छ। गम अरबी ग्लाइकोप्रोटीन र पोलिसैकराइडको जटिल मिश्रण हो। यो ऐतिहासिक रूपमा s को स्रोत थियो ... -
Gellan गम | 71010-52-1
उत्पादन विवरण गम अरबी, जसलाई बबूल गम, चार गुन्ड, चार गुन्ड, वा मेस्का पनि भनिन्छ, बबूलको रूखको दुई प्रजातिबाट लिइएको कडा रसले बनेको प्राकृतिक गम हो। Acacia senegal र Acacia seyal। सेनेगल र सुडानदेखि सोमालियासम्म साहेल भरि जंगली रूखहरूबाट गम व्यावसायिक रूपमा काटिन्छ, यद्यपि यो अरब र पश्चिम एशियामा ऐतिहासिक रूपमा खेती गरिएको छ। गम अरबी ग्लाइकोप्रोटीन र पोलिसैकराइडको जटिल मिश्रण हो। यो ऐतिहासिक रूपमा s को स्रोत थियो ... -
गम अरबी / बबूल गम | 9000-01-5
उत्पादन विवरण गम अरबी, जसलाई बबूल गम, चार गुन्ड, चार गुन्ड, वा मेस्का पनि भनिन्छ, बबूलको रूखको दुई प्रजातिबाट लिइएको कडा रसले बनेको प्राकृतिक गम हो। Acacia senegal र Acacia seyal। सेनेगल र सुडानदेखि सोमालियासम्म साहेल भरि जंगली रूखहरूबाट गम व्यावसायिक रूपमा काटिन्छ, यद्यपि यो अरब र पश्चिम एशियामा ऐतिहासिक रूपमा खेती गरिएको छ। गम अरबी ग्लाइकोप्रोटीन र पोलिसैकराइडको जटिल मिश्रण हो। यो ऐतिहासिक रूपमा s को स्रोत थियो ... -
माइक्रोक्रिस्टलाइन सेल्युलोज (MCC) | ९००४-३४-६
उत्पादनहरू विवरण माइक्रोक्रिस्टलाइन सेल्युलोज परिष्कृत काठको पल्पको लागि एक शब्द हो र यसलाई टेक्स्चराइजर, एन्टी-केकिंग एजेन्ट, फ्याटको विकल्प, इमल्सिफायर, विस्तारक, र खाद्य उत्पादनमा बल्किङ एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। सबैभन्दा सामान्य रूप भिटामिनमा प्रयोग गरिन्छ। पूरक वा ट्याब्लेट। यो कार्बोक्सिमेथिलसेल्युलोजको विकल्पको रूपमा, भाइरसहरू गणना गर्नका लागि प्लाक एसेसहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ। धेरै तरिकाहरूमा, सेलुलोजले आदर्श एक्सिपियन्ट बनाउँछ। एक प्राकृतिक रूप देखि हुने बहुलक, यो ग्लुकोज एकाइहरु मिलेर बनेको छ ... -
पेक्टिन | 9000-69-5
उत्पादन विवरण पेक्टिन उपलब्ध सबैभन्दा बहुमुखी स्टेबिलाइजरहरू मध्ये एक हो। प्रमुख पेक्टिन उत्पादकहरू द्वारा उत्पादन र अनुप्रयोग विकासले वर्षौंको दौडान पेक्टिनको अवसर र प्रयोज्यताको ठूलो विस्तार भएको छ। पेक्टिन धेरै खाद्य उत्पादनहरूमा एक प्रमुख स्थिरता हो। पेक्टिन सबै खाद्य वनस्पति सामग्रीको प्राकृतिक घटक हो। पेक्टिन बिरुवाको कोशिकाको पर्खालमा र मध्य लामेला भनिने कोशिकाहरू बीचको तहमा अवस्थित हुन्छ। पेक्टिनले बिरुवाहरूलाई दृढता दिन्छ र ... -
सोडियम कार्बोक्सीमेथाइल सेलुलोज | 9000-11-7
उत्पादन विवरण कार्बोक्सी मिथाइल सेलुलोज (CMC) वा सेलुलोज गम एक सेल्युलोज व्युत्पन्न हो जसमा carboxymethyl समूहहरू (-CH2-COOH) सेलुलोज ब्याकबोन बनाउने ग्लुकोपायरानोज मोनोमरहरूको केही हाइड्रोक्सिल समूहहरूमा बाँधिएको हुन्छ। यो अक्सर यसको सोडियम नुन, सोडियम carboxymethyl सेल्युलोज रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो क्लोरोएसेटिक एसिडको साथ सेल्युलोजको अल्काली-उत्प्रेरित प्रतिक्रिया द्वारा संश्लेषित हुन्छ। ध्रुवीय (जैविक एसिड) कार्बोक्सिल समूहहरूले सेल्युलोज घुलनशील र रासायनिक प्रतिक्रियाशील रेन्डर गर्दछ। द... -
प्रोपाइलिन ग्लाइकोल अल्जिनेट | 9005-37-2
उत्पादनहरू विवरण प्रोपाइलीन ग्लाइकोल अल्जिनेट वा पीजीए एक विशेष प्रकारको खानामा मुख्यतया मोटो बनाउने एजेन्टको रूपमा प्रयोग हुने एक additive हो। यो केल्प प्लान्ट वा केहि प्रकारको शैवालबाट बनाइन्छ, जसलाई प्रशोधन गरी पहेंलो, दानेदार रासायनिक पाउडरमा परिणत गरिन्छ। त्यसपछि पाउडरलाई खानेकुराहरूमा थपिन्छ जसलाई गाढा हुन आवश्यक हुन्छ। Propylene glycol alginate धेरै वर्षदेखि खाद्य संरक्षकको रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ। धेरै खाद्य उत्पादन कम्पनीहरूले यसलाई सबैभन्दा सामान्य घरायसी खाद्य वस्तुहरूमा प्रयोग गर्छन्। मोस... -
आगर | 9002-18-0
उत्पादन विवरण Agar, समुद्री शैवालबाट निकालिएको पोलिसैकराइड, संसारको सबैभन्दा बहुमुखी समुद्री शैवाल जेल मध्ये एक हो। यो खाद्य उद्योग, औषधि उद्योग, दैनिक रसायन, र जैविक ईन्जिनियरिङ् जस्ता धेरै क्षेत्रहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। आगर खाद्य उद्योग मा एक अत्यन्त उपयोगी र अद्वितीय सम्पत्ति छ। यसको विशेषताहरू: यसमा जम्ने क्षमता, स्थिरता छ, र केहि पदार्थहरू र अन्य भौतिक र रासायनिक गुणहरूसँग कम्प्लेक्सहरू बनाउन सक्छ, र मोटाइको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, कोगु... -
Xanthan गम | १११३८-६६-२
उत्पादन विवरण Xanthan गमलाई पहेंलो टाँस्ने, xanthan गम, Xanthomonas polysaccharide पनि भनिन्छ। यो स्यूडोमोनास फ्लाभाको किण्वनबाट उत्पन्न हुने एक प्रकारको मोनोस्पोर पोलिसैकराइड हो। यसको विशेष macromolecule निर्माण र कोलोइडल गुणहरू भएकोले, यो धेरै प्रकार्यहरूसँग छ। यो एक इमल्सिफायर, स्टेबिलाइजर, जेल मोटाइ, गर्भाधान यौगिक, झिल्ली आकार एजेन्ट र अन्य रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो व्यापक रूपमा राष्ट्रिय अर्थतन्त्रको विभिन्न क्षेत्रहरूमा लागू हुन्छ। मुख्य उद्देश्य मा ... -
Konjac गम | ३७२२०-१७-०
उत्पादन विवरण Konjac Gum एक प्रकारको शुद्ध प्राकृतिक हाइड्रोकोलाइड हो, यो परिष्कृत Konjac Gum पाउडर रक्सी वर्षा द्वारा प्रशोधन गरिएको छ। Konjac Gum का मुख्य अवयवहरू Konjac Glucomannan (KGM) हो जसको उच्च शुद्धता 85% भन्दा बढी सुख्खा आधारमा हुन्छ। सेतो रङ, कण आकारमा राम्रो, उच्च चिपचिपापन, र Konjac को कुनै विशेष गन्ध बिना, पानीमा विघटन हुँदा स्थिर। कोन्जाक गममा बिरुवामा आधारित पानी-घुलनशील जेलिङ एजेन्टहरू मध्ये सबैभन्दा बलियो चिपचिपापन छ। राम्रो कण आकार, ...
