निर्जलित प्याज पाउडर

A. ताजा तरकारीहरूको तुलनामा, निर्जलित तरकारीहरू सानो आकार, हल्का, पानीमा छिटो पुनर्स्थापना, सुविधाजनक भण्डारण र यातायात लगायतका केही अद्वितीय फाइदाहरू छन्। यस प्रकारको तरकारीले तरकारी उत्पादनको मौसमलाई प्रभावकारी रूपमा समायोजन मात्र गर्न सक्दैन, तर अझै पनि मौलिक रंग, पोषण, र स्वाद राख्छ, जुन स्वादिष्ट स्वाद छ।
B. निर्जलित प्याज/हावामा सुकेको प्याजमा पोटासियम, भिटामिन सी, फोलिक एसिड, जिंक, सेलेनियम, फाइबरस इत्यादि प्रशस्त पाइन्छ। यसले पाचन सुधार गर्न, मुटुको स्वास्थ्य कायम राख्न, रुघाखोकी र क्यान्सरबाट बचाउन मद्दत गर्छ।
C. यो सुविधाजनक खाना, फास्ट फूड तरकारी सूप, डिब्बाबंद तरकारी र तरकारी सलाद, आदि को मसाला प्याकेज मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।