निर्जलित मीठो आलु पाउडर

मीठो आलुमा प्रोटिन, स्टार्च, पेक्टिन, सेल्युलोज, एमिनो एसिड, भिटामिन र विभिन्न मिनरल्स प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ र चिनीको मात्रा १५%-२०% सम्म पुग्छ। यो "दीर्घायु खाना" को प्रतिष्ठा छ। मीठो आलु आहार फाइबरमा धनी हुन्छ र चिनीलाई बोसो परिवर्तन गर्नबाट रोक्ने विशेष कार्य गर्दछ; यसले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलतालाई बढावा दिन सक्छ र कब्जियत रोक्न सक्छ। मीठो आलु मानव अंग र श्लेष्म झिल्ली मा एक विशेष सुरक्षात्मक प्रभाव छ। मीठो आलुको पीठोलाई निर्जलित मीठो आलुको दाना प्रयोग गरेर ध्यानपूर्वक भुइँमा राखिन्छ।