लसुन एक्स्ट्र्याक्ट ५% Alliin |५५६-२७-४

लसुन एक्स्ट्र्याक्ट 5% Alliin को परिचय:

एलिसिन लसुनको बल्बबाट निकालिएको अस्थिर तैलीय पदार्थ हो।यो diallyl trisulfide, diallyl disulfide र methallyl disulfide को मिश्रण हो, जस मध्ये trisulfide छ।

यसले रोगजनक सूक्ष्मजीवहरूमा कडा निरोधात्मक र मार्ने प्रभावहरू छन्, र डाइसल्फाइडमा पनि निश्चित ब्याक्टेरियोस्टेटिक र ब्याक्टेरिसाइडल प्रभावहरू छन्।

लसुन एक्स्ट्र्याक्ट 5% Alliin को प्रभावकारिता र भूमिका: 

रोगजनक सूक्ष्मजीवहरूमा प्रभाव

एलिसिनमा बलियो जीवाणुरोधी र भडकाउने प्रभावहरू छन्, र यसले विभिन्न प्रकारका कोकी, ब्यासिली, फङ्गी, भाइरस, आदिलाई रोक्न वा मार्न सक्छ।

पाचन प्रणालीमा प्रभाव

क्रोनिक ग्यास्ट्रिक रोग: एलिसिनले पेटमा नाइट्राइटको सामग्री घटाउने र नाइट्रेट घटाउने ब्याक्टेरियालाई रोक्ने प्रभाव पार्छ।

हेपाटोप्रोटेक्टिव प्रभाव

मुसाहरूमा कार्बन टेट्राक्लोराइड-प्रेरित कलेजोमा चोटपटकको कारणले गर्दा म्यालोन्डियाल्डिहाइड र लिपिड पेरोक्साइडको सीरम स्तरको वृद्धिमा एलिसिनको महत्त्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभाव छ, र यो प्रभावसँग खुराक-प्रतिक्रिया सम्बन्ध छ।

हृदय र cerebrovascular र रक्त प्रणाली मा प्रभाव

कार्डियोभास्कुलरमा एलिसिनको प्रभाव प्लाज्मा कुल कोलेस्ट्रोल घटाएर, रक्तचाप घटाएर, प्लेटलेट गतिविधिलाई रोकेर, हेमाटोक्रिट घटाएर र रगतको चिपचिपाहट कम गरेर प्राप्त हुन्छ।Li Ge et al ले मायोकार्डियल ischemia-reperfusion चोट को रोकथाम र उपचार को लागी allicin को प्रयोग गर्यो।

एलिसिनको एन्टिहाइपरटेन्सिभ प्रभावको मेकानिजम क्याल्सियम विरोधी, परिधीय रक्त वाहिकाहरूको विस्तार, वा सिनेर्जस्टिक एन्टिहाइपरटेन्सिभ प्रभाव मार्फत हुन सक्छ।

ट्यूमर मा प्रभाव

एलिसिनले ग्यास्ट्रिक क्यान्सरलाई रोक्ने प्रभाव पार्ने प्रयोगले पुष्टि गरेको छ।यसले ग्यास्ट्रिक रसबाट पृथक नाइट्रेट-कम गर्ने ब्याक्टेरियाको वृद्धि र नाइट्राइट उत्पादन गर्ने क्षमतामा स्पष्ट अवरोधकारी प्रभावहरू छन्, र मानव ग्यास्ट्रिक रसमा नाइट्राइट सामग्री कम गर्न सक्छ।जसले गर्दा पेटको क्यान्सरको जोखिम कम हुन्छ ।

ग्लुकोज चयापचय मा प्रभाव

प्रयोगहरूले देखाउँछन् कि एलिसिनको विभिन्न खुराकहरूले रगतमा चिनीको स्तर घटाउन सक्छ, र यसको रगतमा चिनी घटाउने प्रभाव मुख्यतया सीरम इन्सुलिनको स्तर बढाएर प्राप्त हुन्छ।