L-Valine |७२-१८-४

भ्यालाइन (संक्षिप्त भ्याल वा V) रासायनिक सूत्र HO2CCH(NH2)CH(CH3)2 भएको α-एमिनो एसिड हो।L-Valine 20 प्रोटीनोजेनिक एमिनो एसिड मध्ये एक हो।यसको कोडनहरू GUU, GUC, GUA, र GUG हुन्।यो अत्यावश्यक एमिनो एसिड nonpolar को रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ।मानव आहार स्रोतहरू मासु, डेयरी उत्पादनहरू, सोया उत्पादनहरू, सिमी र फलफूल जस्ता प्रोटिनयुक्त खानाहरू हुन्। ल्यूसिन र आइसोल्युसिनको साथमा, भ्यालिन एक शाखायुक्त-चेन एमिनो एसिड हो।यो बिरुवा वेलेरियन को नाम मा राखिएको छ।सिकल-सेल रोगमा, हेमोग्लोबिनमा हाइड्रोफिलिक एमिनो एसिड ग्लुटामिक एसिडको लागि भ्यालिन विकल्पहरू।कारण भ्यालिन हाइड्रोफोबिक हो, हेमोग्लोबिन असामान्य एकत्रीकरणको खतरा हुन्छ।