अर्गानिक ब्रोकाउली पाउडर
उत्पादन विवरण:
उत्पादन विवरण:
सायद ब्रोकाउलीको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण प्रभाव यो हो कि यसले क्यान्सरलाई रोक्न र लड्न सक्छ। ब्रोकाउलीमा धेरै भिटामिन सी हुन्छ, जुन चिनियाँ बन्दागोभी, टमाटर र अजवाइन भन्दा बढी हुन्छ, विशेष गरी ग्यास्ट्रिक क्यान्सर र स्तन क्यान्सरको रोकथाम र उपचारमा। ग्यास्ट्रिक क्यान्सरबाट पीडित हुँदा मानव शरीरमा सीरम सेलेनियमको स्तर निकै कम हुने र ग्यास्ट्रिक जुसमा भिटामिन सीको मात्रा पनि सामान्य मानिसको तुलनामा निकै कम हुने अध्ययनले देखाएको छ । ब्रोकाउलीले सेलेनियम र भिटामिन सी को एक निश्चित मात्रा मात्र होइन, तर भरपूर गाजर पनि प्रदान गर्न सक्छ। यसले precancerous कोशिकाहरूको गठन रोक्न र क्यान्सरको वृद्धिलाई रोक्न भूमिका खेल्छ।
अमेरिकी पोषणविद्हरूको अनुसन्धानका अनुसार ब्रोकाउलीमा धेरै प्रकारका इन्डोल डेरिभेटिभहरू छन्, जसले मानव शरीरमा एस्ट्रोजनको स्तर घटाउन र स्तन क्यान्सर हुनबाट रोक्न सक्छ। थप रूपमा, अध्ययनहरूले देखाएको छ कि ब्रोकाउलीबाट निकालिएको इन्जाइमले क्यान्सरलाई रोक्न सक्छ। यस पदार्थलाई सल्फोराफेन भनिन्छ, जसले कार्सिनोजेन डिटोक्सिफिकेशन इन्जाइमहरूको गतिविधि बढाउने प्रभाव पार्छ।