सोडियम ल्याक्टेट |७२-१७-३

सोडियम ल्याक्टेट ल्याक्टिक एसिडको सोडियम नुन हो जुन चिनीको स्रोत, जस्तै मकै वा बीटको किण्वनद्वारा उत्पादन गरिन्छ, र त्यसपछि परिणामस्वरूप ल्याक्टिक एसिडलाई बेअसर गरेर NaC3H5O3 सूत्र भएको यौगिक सिर्जना गर्दछ।एक खाद्य additive को रूप मा, तर पाउडर को रूप मा पनि उपलब्ध छ।1836 को प्रारम्भमा, सोडियम ल्याक्टेटलाई आधार हुनुको सट्टा कमजोर एसिडको नुनको रूपमा मान्यता दिइयो, र त्यसपछि यो थाहा थियो कि सोडियमले कुनै टाइट्रेटिंग गतिविधि हुनु अघि ल्याक्टेटलाई कलेजोमा मेटाबोलाइज गर्नु पर्छ।

यस उत्पादनमा विशेषताहरू छन्, जस्तै प्राकृतिक घटना, कोमल गन्ध र अशुद्धता सामग्रीमा अत्यन्त कम, आदि। मासु, गहुँको खाद्य पदार्थको उत्पादन प्रशोधन पाठ्यक्रमहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।2. सोडियम ल्याक्टेटको हल्का नुन स्वाद हुन्छ।यो स्याम्पु उत्पादनहरू र अन्य समान वस्तुहरू जस्तै तरल साबुनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ किनभने यो एक प्रभावकारी मोस्चराइजर हो।3. सोडियम ल्याक्टेट सामान्यतया क्लास I एन्टीएरिथमिक्सको ओभरडोजको कारणले हुने एरिथमियाको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ, साथै प्रेसर सिम्पाथोमिमेटिक्स जसले हाइपोटेन्सन निम्त्याउन सक्छ।