-
सोया प्रोटीन केन्द्रित
उत्पादनहरू विवरण सोया प्रोटीन सांद्रता लगभग 70% सोया प्रोटिन हो र मूल रूपमा पानीमा घुलनशील कार्बोहाइड्रेट बिना डिफेटेड सोया आटा हो। यो डिह्युल र डिफेटेड सोयाबीनबाट कार्बोहाइड्रेट (घुलनशील चिनी) को भाग हटाएर बनाइन्छ। सोया प्रोटिन कन्सेन्ट्रेटले मूल सोयाबीनको अधिकांश फाइबरलाई राख्छ। यो व्यापक रूपमा खाद्य उत्पादनहरूको एक विस्तृत विविधतामा कार्यात्मक वा पोषण सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, मुख्यतया बेक्ड फूडहरू, ब्रेकफास्ट अनाज, र केही मासु उत्पादनहरूमा। सोया... -
अत्यावश्यक गहुँ ग्लुटेन｜8002-80-0
उत्पादन विवरण गहुँ ग्लुटेन मासु जस्तै, शाकाहारी खाना उत्पादन हो, कहिलेकाहीँ seitan, नक्कली बतख, ग्लुटेन मासु, वा गहुँको मासु भनिन्छ। यो गहुँको ग्लुटेन, वा प्रोटिन भागबाट बनाइन्छ, र मासुको विकल्पको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, प्रायः हाँसको स्वाद र बनावटको नक्कल गर्न, तर अन्य कुखुरा, सुँगुर, गाईको मासु र समुद्री खानाको विकल्पको रूपमा पनि। गहुँको पिठोलाई पानीमा कुल्ला गरेर स्टार्च ग्लुटेनबाट छुट्टिएर नधोगेसम्म गहुँको ग्लुटेन उत्पादन हुन्छ। गहुँको ग्लुटेन (महत्वपूर्ण... -
सोया लेसिथिन | ८००२-४३-५
उत्पादनहरू विवरण सोया लेसिथिन तपाईंको पाक र शरीर हेरचाह रेसिपीहरूमा थप्नको लागि एक अद्भुत घटक हो। यसले धेरै लाभदायक गुणहरू समावेश गर्दछ, र यसलाई इमल्सिफायर, गाढा, स्टेबिलाइजर, हल्का संरक्षक, मोइस्चराइजर, र इमोलियन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। लेसिथिन लगभग कुनै पनि नुस्खामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र सामान्यतया खाना र कस्मेटिक उत्पादनहरूमा पाइन्छ। कस्मेटिक रूपमा, यो मोइस्चराइजर, मेकअप, शैम्पू, कन्डिसनर, शरीर धुने, ओठ बाम, र धेरै अन्य उत्पादनहरूमा थप्न सकिन्छ। यो एक ग्रे हो ... -
सोडियम क्यासिनेट | 9005-46-3
उत्पादनहरू विवरण सोडियम केसिनेट (सोडियम केसिनेट), सोडियम केसिनेट, केसिन सोडियम पनि भनिन्छ। क्यासिन कच्चा मालको रूपमा दूध हो, क्षारीय पदार्थको साथ पानीमा घुलनशील लवणमा घुलनशील हुँदैन। यो एक बलियो emulsifying, गाढा प्रभाव छ। एक खाद्य additive को रूप मा, सोडियम केसिनेट सुरक्षित र हानिरहित छ। सोडियम केसिनेट एक उत्कृष्ट इमल्शन मोटाउने एजेन्ट हो जुन सामान्यतया खाद्य उद्योगमा खाना र पानीमा बोसोको अवधारण सुधार गर्न, सिनेरेसिस रोक्न, र विपरित... -
पृथक मटर प्रोटीन | 9010-10-0
उत्पादन विवरण मटर प्रोटिन क्यानडा र संयुक्त राज्य अमेरिकाबाट निर्यात गरिएको उच्च गुणस्तरको गैर-जीएमओ मटरबाट बनाइएको हो। काम गर्ने प्रक्रियाहरूमा छुट्याउने, एकरूपता गर्ने, स्टेरिलाइज गर्ने र सुकाउने स्प्रे समावेश छ। यो पहेंलो र बलियो मटर स्वाद संग सुगन्धित छ र कोलेस्ट्रोल बिना 75% प्रोटीन र 18 एमिनो एसिड र भिटामिन छ। यसमा राम्रो जिलेटिनाइजेशन र पानी-घुलनशीलता छ जसमा फैलावट, स्थिरता, र विघटन समावेश छ। यो तरकारी प्रोटिन पेय पदार्थ (मूंगफली दूध, गहुँ m... -
प्रतिरोधी डेक्सट्रिन | 9004-53-9
उत्पादन विवरण प्रतिरोधी Destrin एक सेतो देखि हल्का पहेंलो पाउडर हो, र यो पानी मा घुलनशील आहार फाइबर को एक प्रकार हो जुन कच्चा माल को रूप मा गैर-आनुवंशिक रूप मा परिमार्जित प्राकृतिक मकै स्टार्च बाट बनेको छ, हाइड्रोलाइसिस, पोलिमराइजेशन, अलग र अन्य को एक निश्चित डिग्री पछि। चरणहरू। यसको कम क्यालोरी सामग्री, राम्रो घुलनशीलता, र हल्का मिठास र गन्ध उच्च तापमान, परिवर्तनशील pH, आर्द्र वातावरण, र उच्च काट्ने बलको अवस्थामा स्थिर रहन्छ। यसलाई खानामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, बेभरा... -
बनावट सोया प्रोटीन
उत्पादन विवरण Textured Soya Protein उच्च प्रोटिनको एक आदर्श खाद्य सामग्रीको रूपमा NON-GMO कच्चा मालबाट उत्पादित सोया प्रोटीन हो। यसमा फाइबर बनावट र पानी र वनस्पति तेल जस्ता रस बाँध्ने उच्च क्षमताको उत्कृष्ट विशेषता छ। टेक्स्चर सोया प्रोटीन मुख्यतया मासु उत्पादन र माइग्रे उत्पादनहरु को प्रकार मा प्रयोग गरिन्छ, जस्तै डम्पलिंग, बन, बल, र ह्याम। विशिष्टता वस्तुहरू मानक कच्चा प्रोटीन (सुक्खा आधार N*6.25) >= % 50 वजन (g/l) 150-450 ... -
सोया प्रोटीन अलग
उत्पादन विवरण सोया प्रोटिन आइसोलेटेड सोया प्रोटिनको उच्च परिष्कृत वा शुद्ध रूप हो जसमा न्यूनतम प्रोटिन सामग्री ९०% ओसिलो-रहित आधारमा हुन्छ। यो डिफेटेड सोया पीठोबाट बनाइएको हो जसमा अधिकांश गैर-प्रोटिन घटक, बोसो र कार्बोहाइड्रेटहरू हटाइएका छन्। यसको कारण, यो एक तटस्थ स्वाद छ र ब्याक्टेरिया किण्वन को कारण कम पेट फुल्ने कारण हुनेछ। सोया आइसोलेटहरू मुख्यतया मासु उत्पादनहरूको बनावट सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ, तर प्रोटिन सामग्री बढाउन पनि प्रयोग गरिन्छ ... -
सोया आहार फाइबर
उत्पादन विवरण सोया फाइबर विशेष गरी मासु प्रशोधन र बेकरीको लागि निर्मित छ। सोया फाइबर निर्मित फारम GMO-मुक्त सोयाबीन उच्च गुणस्तरको उन्नत उत्पादन विधिहरू प्रयोग गरेर किन्नुहोस्। हाम्रो सोया फाइबरले 1:10 सम्बन्धमा पानीलाई बाँध्न सक्छ। सोया फाइबरको यो उत्कृष्ट हाइड्रेसनले यसलाई मासु प्रतिस्थापन गर्न वा उत्पादन लागत कटौती गर्न मासु उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गर्दछ। सोया फाइबरलाई अन्य अवयवहरूसँग मासुमा इन्जेक्ट गर्न सकिन्छ वा थप्न र इमल्समा समावेश गर्न सकिन्छ ... -
मटर फाइबर
उत्पादनहरू विवरण मटर फाइबरमा पानी-अवशोषण, इमल्सन, सस्पेन्सन र गाढा हुने विशेषताहरू छन् र यसले पानीको अवधारण र खानाको अनुकूलता सुधार गर्न सक्छ, जमेको, जमेको र पग्लिएको स्थिरता सुधार गर्न सक्छ। थप्न पछि संगठनात्मक संरचना सुधार गर्न सक्छ, शेल्फ जीवन विस्तार, उत्पादन को syneresis कम। यो मासु उत्पादन, भरिने, जमेको खाना, बेकिंग खाना, पेय पदार्थ, सस, आदि मा व्यापक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। विशिष्टता आपूर्तिकर्ता: CLORCOM & n... -
चामल प्रोटिन
उत्पादन विवरण चामल प्रोटीन एक शाकाहारी प्रोटीन हो जुन, केहि को लागी, ह्वी प्रोटिन भन्दा धेरै सजिलै पचाउन सकिन्छ। ब्राउन राइसलाई इन्जाइमहरूद्वारा उपचार गर्न सकिन्छ जसले कार्बोहाइड्रेटहरूलाई प्रोटिनबाट अलग गराउन सक्छ। नतिजा प्रोटिन पाउडर कहिले काँही स्वाद वा स्मूदी वा हेल्थ शेकमा थपिन्छ। चामलको प्रोटिनमा प्रोटिन पाउडरका अन्य प्रकारहरू भन्दा धेरै फरक स्वाद हुन्छ। मट्ठा हाइड्रोसिलेट जस्तै, यो स्वाद प्रभावकारी रूपमा धेरै स्वादहरू द्वारा मास्क गरिएको छैन; यद्यपि, स्वाद ओ...
